Thân dao có một lỗ tròn có tác dụng đặc biệt: Ai biết dùng rất thuận tiện
Nhiều người nội trợ đến bây giờ vẫn thắc mắc vì sao một số con dao, đặc biệt là dao lớn để chặt xương, băm thịt lại có một lỗ nhỏ trên đầu, gần mũi.
Theo lý giải về mặt vật lý, các loại dao có thiết kế lỗ tròn để hấp thụ va chạm và giải phóng áp lực. Khi băm chặt thực phẩm với một lực mạnh, áp lực sẽ truyền khắp thân dao có thể gây ra rung, gãy. Lỗ trên đầu dao có tác dụng phân tán lực, tránh hỏng hóc và tăng độ bền của dao.
Ngoài ra, lỗ tròn này còn có những tác dụng khác.
Lỗ tròn tr...
